A csípős és fűszeres ételek hatása az emésztésre és a mikrobiomra
A csípős ételek régóta jelen vannak különböző kultúrákban, és fokozzák az ízeket, miközben intenzív érzéki élményeket nyújtanak. A csípős paprikában lévő kapszaicin befolyásolja az emésztőrendszert és a mikrobiomot. Mérsékelt mennyiségben serkentheti az emésztést, de túlzott fogyasztása gyomorirritációhoz és gyulladásos betegségekhez vezethet.